Σημειώσεις
- Ταιριάζει απόλυτα και μια ελληνική γραβιέρα, αλλά το μπλε τυρί δίνει μια μοναδική γεύση.
- Αν δε βρείτε βαλεριάνα, φτιάξτε τη σαλάτα με ρόκα baby.
- Η σαλάτα μπορεί να γίνει και με πορτοκάλι, αντί για μανταρίνι.
- Πιστέψτε με, η φυτίνη θα κάνει τη διαφορά στους ξηρούς καρπούς.
- Το βήμα που τοστάρουμε τους ξηρούς καρπούς μπορεί να παραληφθεί, αλλά θα έχουμε λιγότερη ένταση στο τελικό αποτέλεσμα.
Keywords:
σαλάτες, χριστουγεννιάτικα, μανταρίνια, ξηροί καρποί