Μους ταχίνι με ρόδι και δυόσμο
Υλικά
- 200 γρ. φυτική κρέμα
- 50 γρ. ταχίνι
- 1 κ.γ. κακάο
- 1 βανίλια (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Βάζουμε την κρέμα στον κάδο του μίξερ και τη χτυπάμε με το σύρμα, μέχρι να γίνει σαντιγί.
- Αφαιρούμε τον κάδο από το μίξερ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- Στη συνέχεια, ξαναβάζουμε τον κάδο στο μίξερ και ανακατεύουμε ελαφρώς.
- Γεμίζουμε με την κρέμα μας ό,τι σκεύος θέλουμε, το σκεπάζουμε με μεμβράνη ή καπάκι και το βάζουμε στο ψυγείο.
- Αφήνουμε τουλάχιστον 30 λεπτά για να δέσουν οι γεύσεις.
- Σερβίρουμε με ξύσμα πορτοκαλιού, ρόδι και φρέσκο δυόσμο.
- Αν θέλουμε, σερβίρουμε με κακάο ή άχνη ζάχαρη και άλλα φρούτα της αρεσκείας μας.
ταχίνι, νηστίσιμα , γλυκά , πρωινό