Σημειώσεις
- Το συγκεκριμένο κέικ δε φουσκώνει πολύ, είναι εντελώς φλατ, σαν ένα μεγάλο μπισκότο.
- Σερβίρουμε με σαντιγί, ζάχαρη άχνη, φράουλες ή βατόμουρα.
- Παραδοσιακά τρώγεται με το χέρι στη Σουηδία και το νόημα είναι να λερώνεις τα χέρια σου.
- Το όνομα του είναι Kladdkaka παραδοσιακά.
Keywords:
κέικ, σοκολάτα, μπισκότο, βούτυρο