Τσιπούρες στον φούρνο

Τσιπούρες στον φούρνο

pinit

Τσιπούρες στον φούρνο

Δυσκολία: Πολύ Εύκολο Χρόνος προετοιμασίας 10 min Ώρα μαγειρέματος 55 min Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 5 λεπτά Μερίδες: 4

Υλικά

Εκτέλεση

Video
Off On

  1. Στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί τις τσιπούρες και τις αλατοπιπερώνουμε εσωτερικά και εξωτερικά.

  2. Σε ταψί αραδιάζουμε τα κρεμμύδια, τα ντοματίνια και αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς.

  3. Τοποθετούμε τα ψάρια πάνω από τα λαχανικά μας.

  4. Προσθέτουμε τα λεμόνια ανάμεσα από τα ψάρια μας.

  5. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο στα ψάρια φροντίζοντας να πάει παντού, στη συνέχεια προσθέτουμε τη ρίγανη και τον μαϊντανό και αν θέλουμε, λίγο ακόμη αλάτι στα ψάρια.

  6. Στη συνέχεια ρίχνουμε σε μια γωνιά του ταψιού το νερό, έτσι το νερό δεν θα ξεπλύνει τα ψάρια μας από τα μυρωδικά και το αλάτι.

  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 55 λεπτά (ανάλογα τον φούρνο και το μέγεθος των ψαριών).

Keywords: τσιπούρες, φούρνος, ψάρια, θαλασσινά